Verser le contenu de la tasse dans une petite casserole. Ajouter le cacao et le sucre. Porter à ébullition à feu vif en fouettant continuellement. Retirer du feu dès les premiers bouillons (voir NOTES ...

Alors que l’hiver touche à sa fin, profitons des dernières soirées fraîches pour savourer un bon chocolat chaud maison. Exit les poudres industrielles, place à une version onctueuse et gourmande, ...

Par ces temps froids, un bon chocolat chaud procure un bien fou. Surtout quand il est réussi ! A ce propos, on a trouvé le secret pour y parvenir. Il s'agit d'un ingrédient à ajouter en touche finale.

Qui dit temps froid, dit boisson chaude. Et quel meilleur breuvage en ces grises journées qu’un bon chocolat chaud? Hop, un peu de Caotina dans du lait réchauffé aux micro-ondes et le tour est joué.

[RTS] Enfin, l’incontournable chocolat chaud maison, à 10 francs suisses la portion, mais dont le service est tout un cérémonial: "C'est toute l'histoire du chocolat chaud que l'on restitue. Nous ...