Pour le dessert, il n'y a pas plus simple que cette recette ! Des rondelles d'ananas trempées dans du chocolat fondu et parsemées de coco râpée, d'amandes effilées et de graines de sésame. Sans sucre ...

Ôtez l’écorce de l’ananas, coupez-le en quatre dans le sens de la hauteur, éliminez le cœur, puis coupez les chairs en morceaux de 1 cm d’épaisseur. Faites-les sauter et colorer avec 1 noix de beurre ...

Un dessert simple et raffiné qui sent bon les tropiques ! L’ananas rôti au miel et rhum devient fondant et caramélisé à souhait après un passage au four. Servi avec une boule de glace coco, ce ...

Yannick Hornez passe à table avec un dessert très exotique, ce mercredi. Placer un saladier au réfrigérateur et les fouets du batteur au congélateur. À l’aide du batteur, monter la crème de coco ...

Epluchez l’ananas, coupez-le en quatre dans la longueur après avoir ôté le cœur. Zestez les citrons. Faites chauffer jusqu’à frémissements le sucre en poudre, l’eau, le jus d’ananas et la moitié des ...

Épluchez l’ananas, coupez-le en tranches très fines et ôtez le cœur. Disposez les tranches en rosaces sur quatre assiettes, filmez et réservez au réfrigérateur. Faites bouillir 12 cl d’eau avec le ...

Il fait trop chaud ? Optez pour ce smoothie ultra frais ! Fromage de chèvre, ananas et lait de coco sont réunis dans cette recette de dessert estival. À la fois gourmand et original, il plaira aux ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...