En automne, il est impératif de tester des recettes de pâtisseries à base de pommes. Ce gâteau crémeux et végan devrait faire l’unanimité. La saison des pommes bat son plein. Les nombreuses variétés ...

Préparez le biscuit : allumez le four à 190 °C (th. 61/2). Mettez tous les ingrédients dans un robot et laissez tourner longuement à vitesse lente. Versez la pâte obtenue dans un moule carré de 20 cm ...

3 feuilles de gélatine, trempées dans l’eau froide et pressées ; Sel et de sucre à votre goût, pour adoucir l’amertume. Mélanger, dans l’ordre : le concentré de tomate, la pulpe de tomate, les jaunes ...

Etape 1: Préchauffer le four à 170°C en mode traditionnel (voûte et sole). Badigeonner le moule à gâteau avec un peu d’huile d’olive et saupoudrer de farine. Etape 2: Dissoudre le cacao dans 125 ml ...

Parce qu’il n’y a pas que le chocolat et la vanille dans la vie, Terrafemina vous propose de découvrir une savoureuse recette de gâteau magique aux spéculoos ! Crémeux, moelleux et onctueux, ces ...

Des Pyrénées-Atlantiques, des Landes, des Hautes-Pyrénées… Tous les amoureux du gâteau basque - amateurs et professionnels - vont débarquer, dimanche à Cambo-les-Bains, pour fêter la pâtisserie d'ici.

A la fois cheffe à domicile et pro du layer cake à l'américaine, Zelikha Dinga, derrière le site food Caro Diario, nous dévoile les dessous de son univers culinaire. Rencontre. Comment est né Caro ...

250 g de farine • zestes râpés d’un citron non traité • 175 g de sucre • 1 pincée de sel • 125 g de fromage blanc maigre • 4 œufs • 125 g de beurre • 1 c. à soupe de levure chimique • 500 g de raisins ...

Allumez le four sur th. 5/150°, beurrez un moule rectangulaire et tapissez-le de papier sulfurisé. Faites fondre le chocolat noir cassé en morceaux avec le beurre au micro-ondes ou au bain-marie, puis ...

Pendant le confinement, vous avez sûrement envie de cuisiner, à la fois pour passer le temps mais aussi pour vous régaler. Se concocter de bons petits plats et gâteaux, ça permet de se réconforter un ...

Une montagne de crêpes pour un succulent dessert... pe 1 : Les fameuses crêpes Tamiser la farine avec la levure chimique, et au robot ou au mixer rassembler tout les ingrédients et réaliser un mélange ...