Préparez ce grand classique des Fêtes à base de porc, de bœuf et de pommes de terre pilées. La sarriette, la muscade, le clou de girofle et le piment de la Jamaïque confèrent à la tourtière son goût ...
Des haricots croquants, du porc fondant… Cette recette de « Bretons en Cuisine » est un vrai délice. Son originalité ? Cet étonnant poivre à huître qui apporte une touche asiatique subtile et iodée.
Laissez-vous tenter par ce Bibimbap au porc haché, une version gourmande du classique coréen. Composé de riz parfumé, de légumes variés, de porc sauté et d’un œuf au plat, ce plat coloré et équilibré ...
Pelez les échalotes, les oignons et les gousses d'ail. Mettez-les dans le bol d'un robot et hachez-les grossièrement. Coupez le porc en petits cubes. Ajoutez-les dans le bol du robot, avec le sel et ...
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Mélangez la viande dans un saladier avec la fécule, la sauce soja, le miso et le piment. Dans un wok ou une grande poêle, faites légèrement colorer l'ail et le gingembre avec de l'huile. Ajoutez la ...
Cette recette ne vous laissera pas de marbre, c’est certain! Servez ces côtelettes de porc caramélisées au bon goût de sauce barbecue maison avec des légumes rôtis au four et une bonne purée de pommes ...
500 recettes, 120 plats du jour durant les JO… Le géant de la restauration Sodexo a révélé ce mardi les mets qui nourriront les athlètes durant les compétitions. S’ils n’ont pas la certitude de ...
Une autre semaine de repas à moins de 2,50 $ la portion... ça paraît que l’hiver est derrière nous ! Comme les légumineuses sont en vedette cette semaine et qu’une des recettes demande moins qu’une ...
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