Torik balığı uskumrugiller ailesine ait olan bir balık çeşidi olarak ifade edilmektedir. Bu balık türü kısa sürede büyüdüğü için özellikle konserve balıkçılığında ...

Kış mevsiminde tüketimi artan balıkların tezgahlardaki çeşitliliği de artmaktadır. Torik balığı da insanlar tarafından sıklıkla tüketilen bir balık çeşidi olarak ifade edilmektedir.

Öncelikle palamutların kafalarını kesin ve kuyruğun biraz üstünden bir çizik atın. Balıkların karnını açmadan iç organlarını dikkatlice çıkarın. Sırt kılçığını bıçakla ...