今年の台湾祭は台湾南部の古都・台南市とコラボレーション。1年を通し、台南の食・文化そして温もりあふれる魅力を届ける。会場には色鮮やかで幻想的なランタンが並び、昼は春のにぎわいを、夜はやさしい灯りに包まれた非日常のひとときを演出。東京にいながら、まるで ...

鹿児島の豊かな水と温暖な気候、焼酎蔵のノウハウを活用し2022年に設立された菱田蒸溜所が早垂れ蒸溜法やハイブリッド蒸溜器で生んだTWSC受賞のニューボーンがナッティでモルティな深いコクと南国果実の余韻を備え、蒸溜所限定で提供される背景を紹介。

横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて、2026年7月17日（金）から7月20日（月・祝）までの計4日間、ハワイイベント「FUN! ALOHA! 2026 in YOKOHAMA」が開催される。 「FUN! ALOHA! in YOKOHAMA」は、ハワイを身近に感じながら楽しんでもらいたいという思いで始まったイベント。2回目の開催となった昨年は4日間で13万人以上が来場した。

TRUELABO (トゥルーラボ)が、箸先1.5mmで小さな物もつかみやすい、チタン製の箸「無玄」を製作。クラウドファンディングにて先行販売を開始した。 味は美味しいのに「うまく掴めない」「崩れてしまう」。それだけで、せっかくの食事が少し残念に感じてしまうことがある。「せっかくの料理を一番美味しく食べたい」という声に応えて、“食べやすさ”にこだわったチタン箸「無玄」が完成した。