Die Zusammensetzung der Unkrautflora in Wintergetreide hatte sich in den letzten Jahrzehnten stark gewandelt. Früher waren die häufigsten Arten: Feld-Rittersporn, Klatsch-Mohn, Acker-Steinsame ...

Die Gerste wird in allen gemäßigten Zonen angebaut, dabei weiter nach Norden als andere Getreidearten. Sie wächst auch noch in sommertrockenen Gebieten, da sie besonders als Sommergerste nur ...

Gerste-Mutanten mit einem Defekt im Mlo-Gen zeigen eine außergewöhnliche ... Dies deutet darauf hin, dass selbst in kompatiblen Interaktionen die Pflanze eine zellautonome - jedoch nur teilweise ...

Die Hybridkartoffel soll des Deutschen liebste Beilage fit machen für die Zukunft. Doch die komplexe Genetik ist ein Poblem. Eine Studie liefert jetzt die Anleitung dafür, wie es trotzdem gelingen kan ...

Die Samen der Quinoa-Pflanze (Chenopodium quinoa ... Couscous kann auch aus anderen Getreidesorten wie Gerste oder Hirse hergestellt werden, wobei die häufigste Variante jedoch aus Hartweizen ...